食品研究所

作者: 时间:2018-05-24 点击数:

广州大学食品研究所挂靠在3003必赢贵宾会官方网址,是集科研开发、技术服务、食品检验三位一体的综合性科研机构。食品研究所秉承科研机构服务学校与社会的功能,主要业务分为三个功能板块:食品技术研究开发、食品检测检验、技术咨询与培训服务。

食品研究所始终致力于食品科技的开拓创新与技术服务,承接并完成多类科技攻关项目,获得多项国家授权专利,实现多项科技成果的转化应用,与广州恒发集团有限公司等多家食品企业建立长期紧密合作关系,并成立了广州大学—恒发集团联合研发中心。

研究所在进行食品科技研究的同时,积极开展面向食品行业的技术咨询与培训服务。技术咨询服务包括新产品开发、技术改进、工艺设计、生产现场指导、质量安全方面指导与培训、协助制定技术规范与产品标准、指导建立生产品控体系等方面。研究所是中国食品工业协会授权的食品安全师培训机构,先后培养出数百名中高级食品安全师合格人才。

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